Le Brigadeiro c'est le dessert préféré des brésiliens, et très connu dans le monde entier.
Cette recette c'est la plus ancienne et la plus simple, notez ce que vous aurez besoin.
Ingrédients:
- 395 Grammes ou une boîte de Lait Concentré Sucré
- 1 Cuillère à soupe de beurre
- 3 Cuillères à soupe de chocolat en poudre
- Beurre pour graisser la main
- Confiseries au chocolat pour décorer
Préparation:
- Dans une casserole, porter à feu doux le Lait Concentré Sucré, le beurre e le chocolat en poudre.
- Mélangez sens arrête.
- Quand le brigadeiro commencer à se décoller de la casserole, il est prêt.
- Changez le Brigadeiro de la casserole pour assiette et laisser refroidir.
- Faites de petites boules et passez les confiserie.
- Mettez dans caissettes.
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